蛙の唐揚

 天山天って中華料理屋に行った。エスニック風な蛙の唐揚を食べた。鶏肉みたいで食べやすいって話は聞いていたが、ほんとに鶏肉みたいで食べやすく、臭みもなかった。調理方法が上手なのかもしれないけどね。全然食材として違和感がない。常食してもだいじょうぶそう。