私でもスパイスカレー作れました!

 最近読んだ中で一番実用的な本。

・ 解説が漫画でわかりやすい

・ メニューがシンプルで必要な食材を買い集めるのに困らない。

・ レシピがわかりやすいし、比較的短時間でできる。

・ 塩の大切さなど、要点をシンプルに解説してくれている。

ほんとに誰でもできるスパイスカレーの本だった。

試しに作ってみたら、そこそこ美味しくできあがった。プラスアルファを求めるなら、いろいろスパイスとか具材とか足したりしてオリジナルを追求していけばいいと思う。